Ingrédients :
- Filets de poisson (au choix : dorade, bar, ou saumon)
- Mélange de salade (laitue, roquette, tomates cerises, concombres, olives, feta)
- Citron
- Huile d'Olive aux Quatre Poivres de WALY SAVEURS
- Sel et poivre
Instructions :
- Assaisonnez les filets de poisson avec du sel, du poivre et un filet d'Huile d'Olive WALY SAVURS aux Quatre Poivres. Laissez mariner pendant 15-20 minutes.
- Préparez la salade en mélangeant les légumes dans un grand bol.
- Chauffez le gril et faites cuire les filets de poisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à l'intérieur.
- Disposez les filets de poisson grillé sur un lit de salade fraîche.
- Arrosez la salade avec un généreux filet d'Huile d'Olive aux Quatre Poivres WALY SAVEURS.
- Servez avec des quartiers de citron.